Rückverfolgbarkeit von Fischprodukten?

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Details zum Artikel:

• Ort: Hamburg,
• Artikel veröffentlicht am: 12.09.2008,
• Artikel veröffentlicht von:
  Sigrid Totz

Fische werden längst nicht mehr nur vor unserer Haustür in Nord- und Ostsee gefangen und in deutschen Häfen angelandet. Die Ware kommt über verschlungene Wege aus den Weiten der Ozeane in die Regale der Supermärkte. 80 Prozent des Fischs, der in Deutschland verzehrt wird, sind mittlerweile Importware.

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• Der Baumkurrenfischer "Jasmine" aus Zeebrugge/Belgien.
• Aufgenommen am: 15.08.2004
• Copyright: © Philip Reynaers / Greenpeace