Pestizide testen - so geht es richtig!
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- Artikel veröffentlicht am: 24.06.2007,
- Artikel veröffentlicht von: Beate Steffens
Ganz Deutschland will plötzlich Obst und Gemüse testen. Rund um das Thema haben uns in den vergangenen Tagen eine Menge Fragen erreicht. Der Tenor lautete: Wie wird eigentlich auf Pestizide getestet? Welche Kriterien müssen erfüllt sein, damit die Tests auch aussagekräftig sind?
Unser Experte dafür ist Manfred Krautter. Er hat zwischen 2005 und 2007 über tausend Pestiziduntersuchungen in Auftrag gegeben und erklärt kurz, was zu beachten ist, wenn man den heimischen Supermärkten auf die Finger schauen will.
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- Pestizidtest bei Lebensmitteln: Es werden Extrakte von Obst und Gemüse (z. B. Paprika, Erdbeeren, Tomaten, Weintrauben) untersucht.
- Aufgenommen am: 23.06.2007
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